PG S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Firenze - FI - P.IVA: 05985170488

Settore di attività di PG S.R.L.

PG S.R.L. opera nel dinamico settore della ristorazione e del turismo enogastronomico, con una specializzazione espressa nella somministrazione di piatti a base di carne di alta qualità. L'azienda si posiziona come un operatore chiave nella filiera delle carni pregiate, offrendo soluzioni gastronomiche che fondono la tradizione culinaria toscana con standard internazionali elevati di selezione e preparazione, garantendo così un'esperienza di consumo distintiva ai clienti.

Prodotti principali di PG S.R.L.

Il catalogo produttivo è dominato dall'offerta di bistecche e menu dedicati alla carne, caratterizzati da una rigorosa scelta tra le migliori razze e provenienze disponibili sul mercato italiano ed estero. PG S.R.L. si distingue per l'inclusione in linea delle varietà più esclusive come la Chianina, la Marchigiana, l'Angus, la Rubia Gallega e le celebri carni giapponesi Wagyu e Kobe, assicurando a ciascun cliente un accesso diretto al meglio della gastronomia della carne.

Servizi principali di PG S.R.L.

Oltre alla vendita diretta dei prodotti, l'azienda fornisce servizi di ristorazione completa che includono il servizio in sala e gestione prenotazioni per tavoli, integrando la fruizione del cibo con un'attenzione particolare all'esperienza complessiva del cliente. Questa struttura operativa permette di trasformare semplici acquisti di materie prime o piatti pronti in eventi culinari strutturati, valorizzando il tempo libero degli ospiti attraverso spazi dedicati al piacere della tavola e alla socializzazione di qualità.

Storia ed esperienza di PG S.R.L.

La società ha le sue radici nella Toscana, fondata dall'amministratore unico Antonio Belperio con una visione iniziale incentrata sulla cura maniacale della selezione delle materie prime e sul rispetto per la loro origine. Nel corso del tempo, il gruppo è cresciuto attraverso una strategia focalizzata esclusivamente sull'elevamento della qualità e sulla tracciabilità della provenienza degli animali, consolidandosi come un punto di riferimento per chi cerca eccellenza nella filiera zootecnica e culinaria regionale.

Approccio e valori di PG S.R.L.

Il modello aziendale si fonda su valori profondi quali la passione per il cibo, l'etica del benessere animale e il rispetto per le tradizioni locali, traducendoli in pratiche operative che prevedono allevamenti controllati e certificati. Questa filosofia guida ogni decisione operativa, dalla procurement delle carni fino alla sicurezza alimentare, creando un legame indissolubile con i consumatori che cercano naturalità, trasparenza e una genuina rappresentazione del patrimonio gastronomico toscano.

Andamento economico di PG S.R.L.

L'andamento economico del gruppo nel 2024 rivela una crescita robusta e sostenuta, evidenziata da un incremento dei ricavi al 38,2% rispetto all'esercizio precedente, portandosi a oltre ventimila euro. L'impegno verso l'eccellenza si traduce in un forte margine EBITDA del 23,5% e in un utile netto significativo, dimostrando la capacità di convertire la qualità produttiva in performance finanziarie solide mentre il patrimonio netto conferma la solidità della posizione dell'azienda.