PESCARIA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Polignano a Mare - BA - P.IVA: 07862260721

PESCARIA S.R.L. – Company Profile

Settore di attività

Pescarià S.R.L. opera nel dinamico settore del Turismo e della Ristorazione, specificamente nella ristorazione con somministrazione, offrendo un’alternativa innovativa e di qualità al tradizionale fast food. Con sede a Polignano a Mare, in provincia di Bari, l'azienda si posiziona come un punto di riferimento per la fruizione di prodotti ittici freschi e gustosi in un contesto informale e accogliente. L'azienda fa parte di un gruppo di 12 società, testimoniando una solida strutturazione aziendale.

Prodotti principali

Il core business di Pescarià ruota attorno ad una variegata offerta di prodotti a base di pesce, con una specializzazione nei panini gourmet a base di tonno, polpo, salmone e gamberi. Completano la proposta insalate fresche, primi piatti di mare, tartare, fritti, l’iconico fish and chips e le tradizionali cozze, garantendo un’ampia scelta per soddisfare i diversi gusti della clientela. L'attenzione alla qualità degli ingredienti è un elemento chiave della proposta.

Servizi principali

Pescarià offre ai propri clienti diverse modalità di fruizione dei suoi prodotti: servizio al tavolo per un’esperienza più tradizionale, asporto per una soluzione pratica e veloce, e delivery tramite la piattaforma Deliveroo per raggiungere un pubblico più ampio. L’azienda punta alla fidelizzazione attraverso il programma di loyalty “Circolo dei Pescatori” e la newsletter, creando un legame diretto con la sua clientela.

Storia / esperienza

Nata dalla visione di creare un fast food di pesce innovativo, Pescarià S.R.L. si è rapidamente affermata come un’alternativa di qualità nel panorama della ristorazione locale. L'azienda si definisce "pescatori in cucina", sottolineando un forte legame con la materia prima e una passione per la preparazione artigianale. L'azienda, guidata dal Presidente del CDA Domingo Iudice, si concentra sulla freschezza e il sapore autentico del mare.

Approccio / valori distintivi

Pescarià S.R.L. si distingue per un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, testimoniato dalla certificazione “Friend of the Sea” e dall’adozione di pratiche “plastic free”. L'azienda è fortemente orientata alla lotta contro lo spreco alimentare e alla valorizzazione del pesce di qualità, promuovendo al contempo l'innovazione culinaria. Questi valori costituiscono il fondamento della sua identità aziendale e ne guidano le scelte strategiche.

Andamento economico

Il bilancio 2024 di Pescarià S.R.L. evidenzia ricavi pari a €8.161K, con una crescita significativa rispetto ai €1.580K dell’anno precedente, segnando un aumento del 416.6%. Nonostante la forte crescita dei ricavi, l'azienda ha registrato un EBITDA di €-872K (margine -10.7%) e un utile netto di €-1.189K, evidenziando la necessità di ottimizzare i costi operativi. Il Patrimonio Netto si attesta a €4.323K, con un Posizione Finanziaria Netta (PFN) di €878K, che riflette un livello di indebitamento che richiede attenzione. L'azienda impiega 13 dipendenti.