PASTIFICIO DIBENEDETTO S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Altamura - BA - P.IVA: 07128130726

Company Profile – Pastificio Dibenedetto S.r.l.

### Settore di attività

Pastificio Dibenedetto S.r.l. opera nel dinamico settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione di pasta alimentare, cuscus e prodotti farinacei simili. L'azienda, identificata con il codice ATECO relativo alla produzione di pasta, si posiziona come un attore di riferimento nel mercato della pasta secca, con una forte attenzione alla valorizzazione delle eccellenze regionali pugliesi. La sede produttiva, situata ad Altamura (Bari), rappresenta un punto strategico per l'approvvigionamento di materie prime e la distribuzione dei prodotti.

### Prodotti principali

L'offerta di Pastificio Dibenedetto si concentra sulla pasta secca 100% italiana, realizzata con tecniche tradizionali di trafilatura al bronzo che ne esaltano la ruvidità e la capacità di legarsi ai sughi. Il portafoglio prodotti si articola in diverse linee, tra cui le specialità regionali pugliesi, la linea Tris, pensata per offrire un assaggio della varietà della tradizione, e la linea Italia, che rappresenta l'eccellenza della pasta italiana.

### Servizi principali

L'attività principale di Pastificio Dibenedetto è la produzione e la vendita di pasta secca, rivolta sia al mercato nazionale che, in misura crescente, all'estero. L’azienda offre un servizio di fornitura diretto rivolto a rivenditori, distributori e, potenzialmente, canali Ho.Re.Ca., puntando sulla qualità del prodotto e sulla flessibilità nell'adattarsi alle esigenze del cliente.

### Storia / esperienza

Fondata nel 1982 ad Altamura da Giovanni Dibenedetto, Pastificio Dibenedetto vanta una solida esperienza nella produzione artigianale di pasta secca. L'azienda nasce dalla volontà di preservare e promuovere la ricca tradizione culinaria pugliese, valorizzando il grano duro locale e le tecniche di lavorazione tramandate nel tempo. Oggi, l'azienda è guidata dall'Amministratore Unico Maria Desimine, continuando a perseguire gli obiettivi iniziali con un approccio moderno e innovativo.

### Approccio / valori distintivi

Pastificio Dibenedetto si distingue per un approccio orientato alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla filiera controllata. L'azienda pone al centro della propria attività la tradizione culinaria italiana, la maestria artigianale pugliese e l’utilizzo di grani accuratamente selezionati. Questi valori, uniti a un costante impegno per l’innovazione e la soddisfazione del cliente, costituiscono il fondamento del successo aziendale.

### Andamento economico

Il bilancio 2024 di Pastificio Dibenedetto S.r.l. evidenzia ricavi pari a €7,968K, con una leggera diminuzione del 10.6% rispetto all'anno precedente (€8,916K). Nonostante questo calo, l’azienda ha mantenuto una solida redditività, registrando un EBITDA di €1,578K, con un margine del 19.8%, e un utile netto di €841K. Il Patrimonio Netto si attesta a €4,717K con un Posizione Finanziaria Netta (PFN) contenuta a €55K, a testimonianza di una gestione finanziaria prudente. L'azienda impiega 12 dipendenti e fa parte di un gruppo composto da 2 società.