MARTIN SPECK S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Trodena nel parco naturale - BZ - P.IVA: 01698980214

Settore di attività di MARTIN SPECK S.R.L.

Martín Speck S.r.l. opera nel cuore dell'Agroalimentare altoatesino, specificamente nella lavorazione e conservazione della carne, consolidandosi come leader nella produzione di specialità gastronomiche tipiche del territorio. L'azienda si distingue per la sua profonda radice nelle tradizioni locali, offrendo un portafoglio esclusivo che va dai celebri speck (Herzstück, Seitenspeck) fino a una vasta gamma di salumi, carni affumicate e prodotti da forno autentici come gli schüttelbrot. Questo approccio garantisce al consumatore finale non solo varietà, ma soprattutto l'autenticità del gusto tradizionale della regione Bolzano/Bozen, dove la qualità degli ingredienti è il punto di partenza fondamentale per ogni processo produttivo.

Prodotti principali di MARTIN SPECK S.R.L.

Oltre alla produzione artigianale in loco, Martín Speck S.r.l. ha sviluppato un modello commerciale ibrido che integra una rete fisica con canali digitali avanzati per raggiungere clienti nazionali e internazionali. L'offerta include un bar/bistro dedicato all'esperienza sensoriale dei prodotti, un negozio fisico a Trodena nel parco naturale e piattaforme di vendita online robuste. Inoltre, l'azienda promuove attivamente il settore attraverso la commercializzazione di confezioni regalo e buoni regalo, facilitando l'accesso ai suoi eccellenze gastronomiche per eventi privati e corporate senza limitazioni territoriali o stagionali.

Servizi principali di MARTIN SPECK S.R.L.

Fondata sulla solida eredità della famiglia Dipauli, l'azienda ha costruito la sua reputazione basandosi su oltre un decennio di esperienza nella valorizzazione dei prodotti regionali, trasformando ricette antiche in marchi riconoscibili sul mercato globale. La storia dell'impresa è caratterizzata da una progressiva professionalizzazione mantenendo intatta la filosofia artigianale, con l'Amministratore Unico Martin Dipauli che guida la visione strategica verso nuovi mercati e canali di distribuzione. Questa evoluzione storica ha permesso di passare dalla semplice offerta locale a un brand strutturato in un gruppo societario composto da cinque società, capaci di diversificare i flussi di ricavi senza compromettere l'identità produttiva originale.

Storia ed esperienza di MARTIN SPECK S.R.L.

Il cuore pulsante dell'azienda risiede nei suoi valori fondamentali: tradizione, qualità, artigianalità e una passione inconfondibile per il prodotto locale, tutti uniti da un approccio customer-centric che privilegia la relazione diretta con chi acquista. Martín Speck S.r.l. si impone quindi non come semplice produttrice di carne, ma come custode di un patrimonio culinario che richiede rispetto nei confronti della materia prima e nella sua trasformazione manuale. Questa filosofia etica si traduce concretamente in prodotti freschi, maturati secondo tempi specifici e confezionati con cura, riflettendo l'attenzione del vertice aziendale verso la sostenibilità e la trasparenza nel rapporto con i propri clienti.

Approccio e valori di MARTIN SPECK S.R.L.

Dopo un anno di crescita organica che ha visto i ricavi salire dal milione e novecentoquattordicimila al milione e novecentomilacinquecentocinquantamille euro, il gruppo dimostra una forte capacità operativa con un EBITDA del 27,1% e un utile netto significativo. Sebbene il patrimonio netto rimanga solido a quasi quindici milioni di euro, la posizione finanziaria attuale presenta un PFN negativo, indicando investimenti in cassa o acquisizioni recenti che stanno rafforzando le fondamenta della struttura. Con una forza lavoro di ventotto dipendenti che supportano l'attività operativa del gruppo multinazionale, Martín Speck S.r.l. continua a mostrare resilienza economica e potenziale per espandere ulteriormente la sua presenza nel settore agroalimentare europeo.