MAL+ S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Martina Franca - TA - P.IVA: 02279680736

Company Profile - MAL+ S.R.L.

MAL+ S.R.L. opera nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione di derivati del latte, classificazione ATECO principale. L’azienda, con sede a Martina Franca, nel cuore della Valle d’Itria, rappresenta un punto di riferimento per la produzione casearia artigianale, contribuendo alla valorizzazione del patrimonio gastronomico pugliese. La sua attività si concentra sulla trasformazione del latte in una vasta gamma di prodotti di alta qualità destinati a un mercato in continua evoluzione.

Il core business di MAL+ S.R.L. ruota attorno alla produzione di formaggi freschi e stagionati, con un focus particolare sulla burrata, mozzarella, caciocavallo, giuncata, ricotta, scamorza e la rinomata stracciatella, disponibile anche in versione affumicata. L'offerta si completa con cacioricotta e formaggi affinati, spesso arricchiti da erbe aromatiche locali, per soddisfare le diverse esigenze dei consumatori. La varietà della gamma e la cura nella lavorazione testimoniano l'impegno dell'azienda verso l'eccellenza.

MAL+ S.R.L. offre un servizio completo che va dalla vendita diretta dei propri formaggi artigianali alla fornitura di informazioni dettagliate su listini prezzi, opzioni di spedizione e strategie di distribuzione. L’azienda si propone come partner affidabile per ristoratori, rivenditori e operatori del settore, garantendo puntualità nelle consegne e un’attenzione costante alla soddisfazione del cliente.

Fondata nel 1980, MAL+ S.R.L. vanta oltre quarant'anni di esperienza nella tradizione casearia pugliese, radicandosi profondamente nel territorio della Valle d’Itria. L’azienda è cresciuta costantemente nel tempo, affermandosi come un punto di riferimento per la qualità e l’autenticità dei suoi prodotti, e oggi fa parte di un gruppo composto da 3 società.

L’approccio di MAL+ S.R.L. è basato sull'artigianalità, la freschezza degli ingredienti e una rigorosa selezione del latte, elementi imprescindibili per garantire un prodotto finale di elevata qualità. L’azienda pone un forte accento sulla tradizione casearia locale, il legame con il territorio e la valorizzazione delle risorse del contesto pugliese, interpretando l'innovazione nel rispetto delle ricette originali.

Nel corso del 2024, MAL+ S.R.L. ha registrato ricavi pari a €10,590K, con una leggera diminuzione dell’8.4% rispetto all'anno precedente, in un contesto di mercato dinamico. Nonostante ciò, l’azienda ha mantenuto una solida redditività, con un EBITDA di €547K (margine del 5.2%) e un utile netto di €189K, attestando una buona gestione aziendale e un patrimonio netto di €1,781K. L’organico è composto da 27 dipendenti, testimoniando l’importanza attribuita al capitale umano.