LA CANELLESE S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Calamandrana - AT - P.IVA: 00059440057

Settore di attività

LA CANELLESE S.R.L. opera nel settore agroalimentare con una specifica focalizzazione sulla produzione di altre bevande fermentate non distillate, posizionandosi strategicamente nella filiera vinicola e spiritosa dell'area astigiana. L'azienda è radicata a Calamandrana, in provincia di Asti, dove unisce tradizione locale e competenze tecniche per trasformare materie prime agricole in prodotti di alta qualità. Questa ubicazione geografica rappresenta un asset fondamentale che consente un controllo diretto sull'origine delle uve e sulla gestione dei processi produttivi, garantendo standard elevati nel rispetto del territorio.

Prodotti principali

Il portfolio aziendale include una gamma completa di vini e spiriti, realizzati con metodologie che enfatizzano l'autenticità e la sostenibilità nella trasformazione enologica. Ogni prodotto nasce dall'attenzione ai dettagli tecnologici e dalla capacità di valorizzare le caratteristiche specifiche della viticoltura locale, offrendo soluzioni che soddisfano sia il mercato del dettaglio che quello delle eccellenze regionali. La diversificazione tra bevande fermentate permette all'azienda di rispondere a diverse esigenze di consumo, mantenendo una forte identità legata alla qualità sensoriale e alla provenienza geografica.

Servizi principali

Oltre alla produzione interna, l'attività della società si estende all'erogazione di servizi di vendita online, facilitando l'accesso diretto ai consumatori finali e ampliando la propria presenza sul mercato nazionale. Questa modalità di distribuzione digitale integra efficacemente le tradizionali vie di commercializzazione, permettendo un contatto più immediato con il cliente e una gestione ottimizzata dei canali di distribuzione. Tale approccio ibrido rafforza la resilienza aziendale e consente di monitorare meglio le dinamiche di domanda in un contesto commerciale sempre più complesso e digitalizzato.

Storia / esperienza

Sebbene i dettagli cronologici specifici della fondazione non siano esplicitamente documentati nei dati disponibili, l'azienda dimostra una solida maturità operativa attraverso la stabilità del personale e la capacità di mantenere bilanciamenti sani nel lungo periodo. La presenza di un vertice guidato da Rosarita Fassio suggerisce una struttura decisionale chiara e con esperienza consolidata nel settore delle bevande fermentate. Questo percorso indica un'organizzazione che ha saputo evolversi mantenendo le radici della produzione artigianale mentre si adatta alle moderne esigenze di mercato, garantendo continuità nelle attività produttive da anni consecutivi.

Approccio / valori distintivi

LA CANELLESE S.R.L. pone al centro delle proprie scelte operative un rigido rispetto delle normative sull'età legale per il consumo di alcol, integrando la responsabilità sociale come pilastro fondamentale della sua etica aziendale. L'impegno verso la compliance normativa si traduce in pratiche gestionali trasparenti che proteggono i consumatori e favoriscono una reputazione incorruttibile nel settore regolamentato delle bevande fermentate. Questo approccio etico, unito all'attenzione per l'ambiente e alla qualità del prodotto, costituisce un vero valore distintivo che differenzia la società dai concorrenti e costruisce fiducia duratura tra i partner commerciali e il pubblico target.

Andamento economico

Il bilancio consolidato dell'esercizio 2024 rivela una struttura finanziaria solida con ricavi totalizzati a 2,7 milioni di euro, nonostante un lieve calo del 5,3% rispetto al precedente anno che ha portato a 2,9 milioni di euro. Nonostante la contrazione volumetrica, l'azienda ha mantenuto un margine operativo lordo (EBITDA) elevato pari al 34,6%, confermando una robustezza operativa capace di preservare gli utili anche in fasi di crescita modesta dell'attività. Il patrimonio netto di oltre 2,6 milioni di euro e l'utilizzazione efficiente delle risorse da parte del team di soli undici dipendenti testimoniano un modello di business efficientemente gestito con rischi contenuti e solidità patrimoniale significativa.