LA BIRRERIA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Pedavena - BL - P.IVA: 00735380255

Settore di attività di LA BIRRERIA S.R.L.

LA BIRRERIA S.R.L., con sede in Pedavena (Belluno), si colloca strategicamente all'intersezione tra il settore della ristorazione e la manifattura artigianale, operando come un'unica entità che integra produzione e vendita diretta. L'Ateco principale è dedicato alla ristorazione con somministrazione di alimenti e bevande, ma l'eccellenza aziendale risiede nella capacità di coniugare la tradizione enologica e gastronomica dolomitica con una maestria produttiva nel settore delle birre locali, creando un ecosistema integrato che valorizza il territorio.

Prodotti principali di LA BIRRERIA S.R.L.

Il portfolio produttivo è ricchissimo di varietà che celebrano l'eredità centenaria del gruppo, spaziando dalla Pedavena Pils Superiore e dalle Dolomiti Italian Pale Lager fino a specialità come la Pedavena Centenario e il Doppio Malto 8°. Oltre alle tradizionali birre in bottiglia o fiasco destinate alla vendita diretta, il gruppo offre una linea dedicata di prodotti della bottega dolomitica, consolidando la reputazione di produttore che non si limita alla sola birra ma amplia l'offerta verso esperienze gustative uniche e autenticamente legate al patrimonio locale.

Servizi principali di LA BIRRERIA S.R.L.

La struttura operativa è completa e multifunzionale, offrendo ai clienti sia il servizio di ristorante con somministrazione che canali di vendita innovativi come quella online, gift card e prenotazioni tavoli. L'azienda promuove attivamente la valorizzazione del territorio attraverso visite guidate nei suoi stabilimenti, trasformando l'esperienza consumatrice in un evento culturale e sensoriale immerso nell'atmosfera festosa e accogliente che contraddistingue il suo brand da oltre due secoli di attività continua.

Storia ed esperienza di LA BIRRERIA S.R.L.

Il cuore pulsante dell'identità aziendale è fondato su valori profondi come la tradizione millenaria e la maestria nella produzione, che hanno permesso alla famiglia Gorza di mantenere viva una storia più di un secolo. Questa eredità si traduce in un approccio autentico dove ogni prodotto e servizio riflette un rispetto profondo per le origini, garantendo al cliente un'esperienza non solo gustativa ma anche emotiva e legata a un patrimonio culturale immateriale che il gruppo ha curato con dedizione costante.

Approccio e valori di LA BIRRERIA S.R.L.

Dal punto di vista economico, l'esercizio 2024 ha registrato un ricavo totale di 8,864 milioni di euro, con una lieve contrazione del 0,8% rispetto al precedente anno che ne attestava la stabilità. Nonostante la modestità dell'utile netto di soli 27 mila euro e un EBITDA al margine del 3,4%, l'impatto dei costi fissi sulla struttura è mitigato da un patrimonio netto solido di 543 mila euro e da un organico di lavoro composto da 89 dipendenti, confermando la solidità finanziaria dell'impresa nonostante le sfide del mercato attuale.