INDUSTRIA MOLITORIA F.LLI MARTIMUCCI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Altamura - BA - P.IVA: 06150080726

Company Profile - INDUSTRIA MOLITORIA F.LLI MARTIMUCCI S.R.L.

### Settore di attività

Industria Molitoria F.lli Martimucci S.R.L. opera con successo nel settore agroalimentare, specializzandosi nella molitura del frumento e nella produzione di prodotti derivati. L’azienda si posiziona come un attore chiave nella filiera cerealicola pugliese, integrando la tradizione molitoria con tecniche produttive moderne e un’attenzione crescente alla sostenibilità. L'attività principale, identificata con il codice ATECO della molitura del frumento, si estende alla produzione di pasta e prodotti da forno.

### Prodotti principali

Il core business dell’azienda è rappresentato da una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tra cui farine di diverse tipologie, semole pregiate e pasta fresca artigianale. La produzione di pasta fresca include specialità regionali come orecchiette e maritati, oltre a formati integrali, Senatore Cappelli e trafilate al bronzo, offrendo anche opzioni biologiche. Completano l’offerta i rinomati prodotti da forno, in particolare il Pane di Altamura DOP, fiore all’occhiello della tradizione pugliese.

### Servizi principali

Industria Molitoria F.lli Martimucci S.R.L. offre sia servizi di produzione che di vendita all'ingrosso e al dettaglio di farine, semole e pasta fresca, rivolgendosi a diverse tipologie di clienti, dai professionisti del settore ai consumatori finali. L'azienda si distingue per un approccio orientato alla formazione e all'informazione, fornendo ricette, aggiornamenti su eventi e fiere di settore, e promuovendo la trasparenza sulla filiera e l'impegno verso la sostenibilità.

### Storia / esperienza

Fondata nel 1953, Industria Molitoria F.lli Martimucci S.R.L. vanta una lunga e consolidata esperienza nel settore della molinazione e produzione di pasta. L’azienda è stata tra le prime in Italia a implementare una filiera integrata per la produzione di semola e pasta fresca, posizionandosi come leader nel mercato e contribuendo alla valorizzazione del grano pugliese. Inoltre, è socio fondatore del Consorzio del Pane di Altamura DOP, testimoniando il suo impegno verso la tutela e la promozione delle eccellenze del territorio.

### Approccio / valori distintivi

La filosofia aziendale di Industria Molitoria F.lli Martimucci S.R.L. si fonda su una solida combinazione di tradizione e innovazione, con un’attenzione costante alla genuinità, alla qualità e alla passione per il proprio lavoro. L’azienda si impegna a garantire la sostenibilità lungo tutta la filiera, valorizzando il grano pugliese e promuovendo pratiche produttive rispettose dell’ambiente. La cura della filiera e l'attenzione all'eccellenza sono i pilastri del suo successo.

### Andamento economico

I risultati economici del 2024 confermano la solidità dell’azienda, con ricavi pari a €29,829K, in leggera flessione rispetto ai €30,034K dell'anno precedente (-0.7%). Nonostante un contesto di mercato competitivo, Industria Molitoria F.lli Martimucci S.R.L. ha registrato un EBITDA di €694K, corrispondente a un margine del 2.3%, e un utile netto di €128K. Il patrimonio netto si attesta a €7,128K, con un PFN di €5,254K, mentre l'organico è composto da 23 dipendenti. L'azienda si dimostra quindi resiliente e in grado di generare profitti, mantenendo una struttura finanziaria solida.