GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI
Fatturato e dati di Bilancio - Biella - BI - P.IVA: 01764300024

Settore di attività di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI opera nel settore del turismo e della ristorazione con un focus specifico sul catering continuativo su base contrattuale, posizionandosi come punto di riferimento per la fornitura alimentare in contesti residenziali. La cooperativa offre una gamma completa di pasti pronti e servizi di confezionamento alimentare, garantendo soluzioni flessibili e affidabili per le esigenze nutrizionali delle varie tipologie di strutture ospiti presenti nel territorio biellese.

Prodotti principali di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

Tra i prodotti principali figurano i piatti pronti destinati al consumo immediato o da riscaldo, realizzati con attenzione alla qualità degli ingredienti e all'adeguamento alle specifiche dietetiche richieste dai clienti. Parallelamente, l'azienda si distingue per il servizio di confezionamento alimentare professionale, che permette a strutture residenziali e collettive di gestire in autonomia la distribuzione del cibo con un alto livello di standard igienico-sanitari.

Servizi principali di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

I servizi principali includono la ristorazione completa, il catering su misura per eventi e riunioni, nonché i servizi di ristorazione dedicati alle strutture residenziali che richiedono assistenza continua. Questo modello operativo permette a GRAN MENU' di integrare le proprie attività produttive con un supporto logistico e gestionale costante, rafforzando i rapporti di fiducia con le istituzioni locali e le cooperative sociali partner.

Storia ed esperienza di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

La storia dell'impresa risale al 1993 quando nacque come Sirio 93, cooperativa di servizi di ristorazione e pulizie legata alla Cooperativa Sociale La Famiglia; nel tempo si è evoluta acquisendo servizi per Anteo ed entrando nel Consorzio Orizzonti, con un progressivo abbandono delle attività di pulizia per concentrarsi esclusivamente sulla ristorazione. Nonostante le difficoltà iniziali nel mercato della ristorazione scolastica, l'azienda ha saputo raggiungere una stabilità economica significativa, assicurando sicurezza occupazionale ai propri lavoratori e consolidando la propria posizione nel settore.

Approccio e valori di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

L'approccio distintivo di GRAN MENU' è radicato nei valori dell'inclusione sociale e lavorativa per le persone fragili, unito a un forte impegno nella sostenibilità ambientale e nella valorizzazione del potenziale individuale. La cooperativa promuove la cooperazione e il mutualismo come principi fondanti, ponendo l'attenzione sulla persona sia in termini di benessere nutrizionale che di integrazione sociale, creando un ecosistema dove le competenze lavorative e quelle sociali si intrecciano sinergicamente.

Andamento economico di GRAN MENU' IMPRESA SOCIALE DI RISTORAZIONE E SERVIZI

L'andamento economico del bilancio 2024 rivela una crescita dinamica dei ricavi che sono passati da 1,067 milioni a 1,772 milioni di euro, registrando un incremento del 66,1% rispetto all'anno precedente. Sebbene il margine EBITDA rimanga al 1.5% con un utile netto pari a 21 mila euro, la robusta espansione dei ricavi e il patrimonio netto di 469 mila euro testimoniano una solida base finanziaria che supporta le future strategie di sviluppo dell'impresa sociale.