CIMAF S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Ostuni - BR - P.IVA: 01972450744

CIMAF S.R.L. – Profilo Aziendale

Settore di attività

CIMAF S.R.L. opera nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine d’oliva e prodotti tipici della tradizione pugliese. La società, con sede a Ostuni (Brindisi), si distingue per la lavorazione di olive prevalentemente non di produzione propria, garantendo un controllo accurato della qualità e della provenienza delle materie prime. La sua attività contribuisce alla valorizzazione del patrimonio gastronomico regionale, offrendo un’ampia gamma di prodotti di eccellenza.

Prodotti principali

Il core business di CIMAF S.R.L. è rappresentato dalla produzione di olio extra vergine d'oliva, disponibile nelle pregiate varietà Coratina e Ogliarola, oltre a una linea biologica. L’offerta si completa con una selezione di prodotti tipici pugliesi, tra cui sali tradizionali in confezioni regalo, cosmesi naturale a base di olio d'oliva, marmellate artigianali, pasta di grano duro, sottoli in agrodolce e decorative anfore in terracotta.

Servizi principali

CIMAF S.R.L. offre ai propri clienti un’esperienza d’acquisto completa e personalizzata. Oltre alla vendita diretta e alla distribuzione all’ingrosso, l’azienda dispone di una piattaforma di e-commerce con servizio di consegna gratuita. Completa l’offerta la possibilità di visitare guidati il frantoio, scoprendo i segreti della produzione dell'olio, e di partecipare a degustazioni guidate dei prodotti tipici pugliesi.

Storia / esperienza

CIMAF S.R.L. affonda le proprie radici in una lunga tradizione familiare nella produzione di olio d’oliva, testimoniando un profondo legame con la cultura e il territorio pugliese. Il frantoio, di lunga data, ha saputo evolversi nel tempo, mantenendo intatto il know-how artigianale e investendo in tecnologie all'avanguardia per garantire elevati standard qualitativi. L'esperienza accumulata nel corso degli anni si traduce in prodotti autentici e di grande pregio.

Approccio / valori distintivi

L'approccio di CIMAF S.R.L. è guidato da valori fondamentali che permeano l’intera attività aziendale. L’amore per la terra e per la tradizione, la forza nel perseguire l’eccellenza, la saggezza nella scelta delle materie prime e l'esperienza nella loro lavorazione sono i pilastri che definiscono l'identità del brand. L’azienda si impegna a promuovere un’agricoltura sostenibile e a valorizzare il patrimonio enogastronomico locale.

Andamento economico

CIMAF S.R.L. ha registrato un andamento economico positivo nel corso dell'ultimo esercizio finanziario (Bilancio 2024), con ricavi pari a €4.371K, in crescita del 27.9% rispetto all'anno precedente (€3.419K). L'azienda ha generato un EBITDA di €259K, con un margine del 5.9%, e un utile netto di €115K. Il patrimonio netto si attesta a €660K, a dimostrazione della solidità finanziaria della società. CIMAF S.R.L. fa parte di un gruppo composto da 4 società, consolidando la sua posizione nel mercato. L’organico è composto da 20 dipendenti.