CENTRO SPERIMENTALE DEL LATTE S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Zelo Buon Persico - LO - P.IVA: 00886520154

Settore di attività della Sacco System

Sacco System opera nel settore delle biotecnologie applicate alle industrie alimentari e salutistiche. Nello specifico, l'azienda si dedica alla ricerca, allo studio e allo sviluppo di microrganismi per il miglioramento della vita di uomini, animali e piante.

Prodotti principali della Sacco System

I prodotti principali della Sacco System includono:

• Caglio, coagulanti e altri enzimi per il settore lattiero-caseario.
• Fermenti lattici selezionati da una collezione di oltre 6.500 ceppi.
• Colture microbiche per il settore alimentare, il benessere di piante e animali.
• Soluzioni probiotiche basate su ceppi di proprietà.
• Miscele dedicate a soddisfare le esigenze specifiche di clienti e mercati.
• Prodotti chimici organici di base.

Servizi principali della Sacco System

Sacco System offre una vasta gamma di servizi tecnici e di supporto, tra cui:

• Soluzioni avanzate per la ricerca, lo scale-up, la produzione e il confezionamento di colture microbiche.
• Formulazione di miscele dedicate a soddisfare le esigenze specifiche di clienti e mercati.
• Servizi di sviluppo tecnologico di probiotici, postbiotici e Next-gene LBP’s.
• Supporto per studi clinici, supporto normativo e tecnico.
• Servizi di fermentazione per i partner proprietari di ceppi.
• Laboratori che supportano le aziende nello sviluppo, nella validazione dei processi e nella produzione commerciale di probiotici, postbiotici, batteri di nuova generazione e bioterapeutici vivi.
• Servizi tecnici per la promozione e la vendita di fermenti lattici, coagulanti per formaggio e probiotici.

Storia / esperienza della Sacco System

La storia della Sacco System è ricca di esperienza e innovazione, con radici profonde nel settore delle biotecnologie. Le principali tappe storiche includono:

• 1872: Fondazione del Caglificio Clerici, specializzato nella produzione di caglio, coagulanti e altri enzimi per il settore lattiero-caseario.
• 1914: Fondazione di Kemikalia, produttrice di prodotti chimici organici di base.
• 1934: Vittorio Sacco fonda l'azienda Sacco, specializzata in colture microbiche.
• 1948: Fondazione del Centro Sperimentale del Latte (CSL) da parte del Dr. Leo Vesely, con l'obiettivo di studiare l'importanza dei fermenti lattici per l'organismo umano.
• 2016: Creazione della rete d'impresa Sacco System, formata da Caglificio Clerici spa, Sacco srl, Centro Sperimentale del Latte srl e Kemikalia SA.
• 2021: Sacco System diventa una Holding.
• 2022: Kemikalia cambia nome in Sacco System Nordic.
• 2024: Nascita di Sacco System Australia.

Approccio / valori distintivi della Sacco System

L'approccio distintivo della Sacco System si basa su:

• Innovazione Microbica: Ricerca e sviluppo di microrganismi per migliorare la vita di uomini, animali e piante.
• Ricerca & Sviluppo: Cuore pulsante dell'azienda, dedicato allo studio e allo sviluppo di colture microbiche.
• Qualità: Ottenimento della certificazione ISO 9001 per l'intero processo aziendale Sacco.
• Condivisione e crescita virtuosa: Interconnessione delle diverse realtà aziendali in un sistema organico e funzionale.
• Tradizione familiare: Guidata dalla famiglia Verga da cinque generazioni, con una passione di oltre 150 anni per la ricerca e l'innovazione tecnologica Made in Italy.
• Presenza internazionale: Espansione e consolidamento della presenza globale con filiali e uffici di rappresentanza in diversi paesi.

Appartenenza a un Gruppo: Sì, Sacco System è un gruppo che include le seguenti aziende:

• Caglificio Clerici
• Sacco
• CSL (Centro Sperimentale del Latte)
• Sacco System Japan
• Sacco System Nordic (ex Kemikalia)
• Sacco System Australia
• Sacco System France
• CSL Apac
• CSL Usa
• Synbiotec Laboratori

La società CENTRO SPERIMENTALE DEL LATTE S.R.L. ha sede a Zelo Buon Persico, Lodi, Lombardia e opera nel settore Produzione dei derivati del latte, con un codice ATECO 105120. L'azienda ha chiuso l'ultimo bilancio disponibile al 2023-12-31, riportando un Fatturato pari a Euro 51485.238 e con un margine EBITDA di Euro 20546.526. La struttura patrimoniale dell'azienda include un Totale Attività pari a Euro 136082.637, con un patrimonio netto di Euro 95609.111. L'utile netto per l'anno è stato di Euro 10656.289. La società presenta una Posizione Finanziaria Netta pari a Euro -17276.232La Posizione Finanziaria Netta risulta negativa, questo significa che le disponibilità liquide superano la somma dei debiti bancari. L'azienda conta un totale di 88 dipendenti.

La figura chiave della CENTRO SPERIMENTALE DEL LATTE S.R.L. è il CONSIGLIERE;PRESIDENTE CDA, Signora Giovanna Verga.