CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Mezzana - TN - P.IVA: 00375720224

Settore di attività di CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA

CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA opera nel cuore del Trentino come un punto di riferimento nell'agricoltura casearia, specializzandosi nella trasformazione del latte crudo di montagna in prodotti lattiero-caseari ad alta tradizione e qualità. L'azienda si posiziona strategicamente all'interno del settore dell'allevamento bovine e bufale da latte, integrando l'attività produttiva diretta con una forte vocazione commerciale che vede la vendita online come canale primario per raggiungere i consumatori finali in tutta Italia. La sede operativa è situata a Mezzana (Trento), dove Claudio Cazzuffi guida il Comitato Direttivo con un'impostazione orientata alla sostenibilità e all'efficienza economica, garantendo una struttura aziendale solidamente radicata nella terra.

Prodotti principali di CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA

Il portafoglio prodotti dell'azienda si distingue per la ricchezza delle sue tipologie e l'autenticità dei suoi nomi, che includono celebrazioni come il Blu Trentino, la Trentingrana Stagionato, il Casolet Val di Sole e le varianti Nostrano Mezzanello e Latte di Malga Estate. Ogni prodotto è il risultato di una lavorazione artigianale che preserva le caratteristiche organolettiche tipiche della zona, offrendo ai clienti un'esperienza sensoriale autentica che riflette la cura nella selezione dei vaccini e nelle fasi di stagionatura. L'offerta commerciale è supportata da un servizio online integrato con spedizioni gratuite sopra gli 80 euro, permettendo di democratizzare l'accesso a questi formaggi pregiati senza barriere logistiche eccessive per il piccolo consumatore.

Servizi principali di CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA

La storia dell'azienda risale al 1976, segnando oltre quattro decenni di impegno costante nel trasformare il latte di montagna in un patrimonio alimentare duraturo e prezioso per la comunità locale. Questo percorso storico ha permesso di consolidare una reputazione fondata sulla continuità generazionale e sulla capacità di adattare le tecniche tradizionali alle dinamiche del mercato moderno, mantenendo intatta l'identità casearia che contraddistingue ogni prodotto uscito dalle stabilimenti. Oggi, CASEIFICIO PRESANELLA rappresenta non solo un'impresa economica, ma custode viva di una cultura alimentare locale che valorizza il territorio e le risorse naturali della valle del Brenta.

Storia ed esperienza di CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA

L'impostazione aziendale è guidata da valori cardine quali qualità, tradizione, autenticità, rispetto della natura e dedizione, che animano ogni fase delle operazioni produttive e relazionali con il cliente finale. Questa filosofia di management si traduce in una prassi operativa dove l'esperienza tecnica delle mani esperte dei lavoratori incontra una sensibilità verso l'ambiente, creando un equilibrio tra produzione intensiva in termini di ricchezza nutrizionale e approccio rispettoso del paesaggio montano. Tale visione etica è riflessa anche nella struttura organizzativa, che valorizza il capitale umano attraverso un clima lavorativo basato sulla responsabilità condivisa e sull'appartenenza a una cooperativa agricola fondata su principi mutualistici.

Approccio e valori di CASEIFICIO PRESANELLA MEZZANA RUMO SOC. COOP. AGRICOLA

Dal punto di vista economico, l'azienda ha registrato un significativo incremento dei ricavi nel bilancio 2024, passando da 5,485 milioni di euro nell'anno precedente a oltre 5,82 milioni, con un tasso di crescita annuo del 6,1% che testimonia la forza della domanda per i propri prodotti. Sebbene il margine EBITDA si attesti al 4,8%, corrispondente a 282 migliaia di euro, e l'utilità netta complessiva sia risultata modesta a 32 migliaia di euro, il patrimonio netto della società mostra una solida base di €950 mila che assicura stabilità finanziaria. La cassa netta presenta un saldo negativo di -87 migliaia di euro, indicando un fabbisogno di finanziamento per sostenere le attività correnti, mentre la dimensione aziendale è caratterizzata da uno staff operativo composto da 16 dipendenti, il che ne fa un'impresa agile e reattiva nel mercato.