CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA
Fatturato e dati di Bilancio - Pegognaga - MN - P.IVA: 00153950209

Settore di attività di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

Il Caseificio Caramasche Societa Agricola Cooperativa opera nel settore agroalimentare, specificamente nella produzione di derivati del latte con una vocazione casearia consolidata nella zona di Pegognaga (Mantova). La struttura si distingue per la sua posizione strategica all'interno della filiera locale, mantenendo un forte legame con le tradizioni enogastronomiche del territorio mantovano e garantendo standard qualitativi elevati.

Prodotti principali di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

Tra i prodotti principali spicca il Parmigiano Reggiano, prodotto in piena conformità alle denominazioni di origine controllate e tutelato dal lungo percorso produttivo tipico della cooperativa. L'azienda si impegna a realizzare un formaggio di alta qualità attraverso metodiche tradizionali che assicurano la tracciabilità completa dei processi, dall'allevamento fino alla maturazione finale del prodotto.

Servizi principali di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

Il servizio principale offerto comprende la vendita diretta al consumatore finale tramite canali digitali e punti di contatto dedicati, permettendo ai clienti di accedere direttamente alle eccellenze casearie prodotte in loco. Tale modello commerciale mira a ridurre gli intermediari, offrendo un rapporto prezzo-quality diretto e rafforzando il legame emotivo tra produttore locale e acquirente consapevole dei propri consumi.

Storia ed esperienza di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

La cooperativa vanta una storia radicata nel tempo, essendo stata fondata nell'anno 1874 con la matricola 1559, una delle più antiche realtà del territorio mantovano che testimonia un patrimonio culturale e produttivo di oltre un secolo e mezzo. Questa lunga esperienza ha permesso all'azienda di evolversi mantenendo intatto il proprio DNA aziendale, adattandosi ai cambiamenti dei mercati senza mai perdere la memoria delle radici agricole e artigianali che hanno caratterizzato i suoi inizi.

Approccio e valori di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

Il modello operativo si fonda su valori quali l'eccellenza del prodotto, la passione per il lavoro e una conoscenza approfondita della materia casearia, uniti a un profondo rispetto per l'ambiente. L'impegno verso la sostenibilità è dimostrabile dalle certificazioni ottenute, inclusa quella sul Carbon Foot Print, che riflettono una visione d'impresa responsabile dove le scelte produttive sono sempre allineate con la tutela del territorio e della salute pubblica.

Andamento economico di CASEIFICIO CARAMASCHE SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

L'andamento economico del bilancio 2024 evidenzia un ricavo lordo di 6,973 milioni di euro, con una leggera contrazione del -0,5% rispetto al precedente anno che ha visto i 7,010 milioni di euro. Nonostante la stabilità dei volumi di vendita, il margine EBITDA si attesta al 2,0%, indicando un'efficienza operativa contenuta, mentre il patrimonio netto rimane a livelli modesti di 60 mila euro rispetto all'onere del debito netto pari a 1,443 milioni.