CASEIFICIO ANDRIESE - BONTA' GENUINA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Barletta - BT - P.IVA: 04940450721

Company Profile: CASEIFICIO ANDRIESE - BONTA' GENUINA S.R.L.

Settore di attività

Caseificio Andriese - Bontà Genuina S.R.L. opera nel settore agroalimentare, specificatamente nella produzione di derivati del latte. L’azienda, identificata con il codice ATECO relativo alla produzione di formaggi, si posiziona come un attore chiave nel panorama caseario pugliese, con una forte focalizzazione sulla lavorazione artigianale e sulla qualità delle materie prime. La sede produttiva, situata a Barletta (Barletta-Andria-Trani), permette un accesso privilegiato al territorio e alla filiera del latte italiana.

Prodotti principali

L’offerta di Caseificio Andriese è incentrata sulla produzione di una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati, rappresentativi della tradizione casearia pugliese. Tra i prodotti di punta figurano la mozzarella (in diverse varianti tra cui il filone farcito), la ricotta, la scamorza (anche affumicata), la burrata – declinata in versioni classiche, affumicate e aromatizzate al tartufo, oltre alla stracciatella e ai nodini, testimonianza di una continua ricerca e innovazione nel gusto e nella forma.

Servizi principali

L’attività principale di Caseificio Andriese è la produzione artigianale di formaggi di alta qualità. L’azienda si dedica alla vendita diretta dei propri prodotti, rivolgendosi sia al mercato regionale che a distributori selezionati che ne apprezzano la genuinità e l’artigianalità. Il caseificio si impegna a garantire la freschezza e l’autenticità dei suoi formaggi, offrendo un’esperienza gustativa legata alla tradizione pugliese.

Storia / esperienza

Fondata nel 1974 dalla famiglia Perina, Caseificio Andriese - Bontà Genuina S.R.L. vanta un’esperienza consolidata di oltre cinquant’anni nella produzione di formaggi artigianali. Questo anniversario, celebrato nel 2024, testimonia la passione e la dedizione tramandate di generazione in generazione, mantenendo vive le antiche tecniche casearie e adattandosi alle esigenze del mercato moderno. La leadership dell’Amministratore Unico, Giuseppe Perina, guida l’azienda verso un futuro di crescita e consolidamento.

Approccio / valori distintivi

Caseificio Andriese si distingue per un approccio che coniuga la tradizione casearia pugliese con un forte impegno per l'innovazione e la qualità. L’utilizzo esclusivo di latte 100% italiano, prevalentemente crudo, e l'attenzione al benessere animale sono elementi fondamentali. L'azienda valorizza la sostenibilità, la dedizione e la passione per l'eccellenza, perseguendo un modello di business che rispetta la terra, le risorse e la cultura del territorio.

Andamento economico

Nel 2024, Caseificio Andriese ha registrato ricavi per €13,788K, con una leggera flessione rispetto ai €13,907K dell'anno precedente (-0.9%). Nonostante ciò, l'azienda ha mantenuto una solida redditività, con un EBITDA di €471K, corrispondente a un margine del 3.4%, e un utile netto di €157K. Il Patrimonio Netto si attesta a €2,468K, mentre il PFN (debito netto) è pari a €1,166K. L'organico è composto da 59 dipendenti, a testimonianza dell'importanza dell'elemento umano nel processo produttivo.