CANTINA E OLEIFICIO SOCIALE DI SAN MARZANO SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - San Marzano di San Giuseppe - TA - P.IVA: 00090040734

Company Profile: Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano Società Cooperativa Agricola

### Settore di attività

Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano è un’azienda agricola cooperativa radicata nel territorio pugliese, specializzata nella coltivazione di uva e nella produzione di olio extravergine d’oliva. L’azienda opera nel cuore del Salento, una regione vocata alla viticoltura di qualità, con particolare attenzione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle pratiche agricole sostenibili. L’attività si concentra sulla produzione di vini e olio di alta gamma, espressione della ricca tradizione agricola locale.

### Prodotti principali

Il core business di Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano è rappresentato dalla produzione di vini, con una forte identità legata ai vitigni tipici della regione, quali il Primitivo di Manduria, il Negroamaro e il Susumaniello. Accanto alla vinificazione, l’azienda si dedica anche alla produzione di olio extravergine d’oliva di eccellente qualità, completando un’offerta enogastronomica di prestigio e autenticità. I prodotti sono frutto di un processo produttivo attento e controllato in ogni fase.

### Servizi principali

Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano offre ai propri clienti un’esperienza completa, che va oltre la semplice vendita di prodotti. L'azienda dispone di un servizio di vendita online, un esclusivo Wine Club dedicato agli appassionati, e organizza eventi di rilievo come TramArt e Beach Party, mirati a promuovere il territorio e la cultura del vino. La spedizione dei prodotti è disponibile esclusivamente in Italia, garantendo freschezza e integrità.

### Storia / esperienza

La storia della viticoltura a San Marzano affonda le radici in una tradizione millenaria, testimoniata dalla presenza di vigneti pluri-secolari. Cantina e Oleificio Sociale, come cooperativa, rappresenta un’evoluzione di questa storia, un impegno collettivo per preservare e valorizzare l'eredità agricola locale. L’azienda si dedica con passione alla riscoperta e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, quali Negroamaro e Susumaniello, contribuendo alla salvaguardia della biodiversità.

### Approccio / valori distintivi

Al centro della filosofia di Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano vi è una profonda passione per l'uva antica e un forte impegno per la tutela della biodiversità, con particolare attenzione alla salvaguardia degli impollinatori come le api. L'azienda pone grande attenzione all'ambiente, implementando pratiche agricole sostenibili, e si distingue per la creatività, la ricerca della qualità, e la valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni.

### Andamento economico

Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano ha registrato nel 2024 un fatturato di €47,657K, in crescita del 9.4% rispetto ai €43,561K dell'anno precedente. L’azienda ha conseguito un EBITDA di €1,482K, con un margine del 3.1%, e un utile netto di €1,118K. La solida posizione finanziaria è testimoniata da un Patrimonio Netto di €25,405K e da una cassa netta di €-19,446K, che denota una buona liquidità. L'organico è composto da 80 dipendenti.