CASTELLO MONACI C.M. S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Salice Salentino - LE - P.IVA: 03541900753

Company Profile – CASTELLO MONACI S.R.L. (C.M. S.R.L.)

### Settore di attività

Castello Monaci S.R.L. opera nel settore agroalimentare, con una specializzazione preminente nella produzione di vini da uve. L’azienda si posiziona strategicamente nel cuore del Salento, precisamente a Salice Salentino in provincia di Lecce, un territorio rinomato per la sua vocazione vitivinicola e la qualità delle sue produzioni. L'azienda fa parte di un gruppo di 13 società, indicando un’organizzazione complessa e una diversificazione potenziale.

### Prodotti principali

L’offerta di Castello Monaci S.R.L. si concentra sulla produzione di vini di alta qualità, espressione del terroir salentino. La gamma include diverse etichette, valorizzando le varietà autoctone locali e declinandole in interpretazioni moderne e tradizionali. L'azienda si impegna a garantire un elevato standard qualitativo in ogni fase del processo produttivo, dalla vigna alla bottiglia.

### Servizi principali

Il core business di Castello Monaci S.R.L. è la produzione di vini, ma l'azienda, in passato, ha offerto anche servizi di consulenza vitivinicola. Attualmente, l'accoglienza e la degustazione dei vini prodotti rappresentano un’attività implicita, legata alla valorizzazione del brand e all'esperienza del consumatore direttamente presso la cantina. Questo contribuisce a creare un legame diretto tra il produttore e il cliente finale.

### Storia / esperienza

Castello Monaci S.R.L. vanta una storia secolare, radicata profondamente nella tradizione vitivinicola del Salento. Con oltre 600 anni di legame con la terra e il vino, l'azienda rappresenta un patrimonio culturale e un'eccellenza enologica del territorio. Questa lunga esperienza si traduce in una profonda conoscenza delle tecniche di coltivazione e vinificazione, tramandate di generazione in generazione.

### Approccio / valori distintivi

L’azienda pone al centro della propria filosofia valori quali la qualità, la sostenibilità sociale e ambientale e il rispetto del territorio. Castello Monaci S.R.L. si impegna a preservare l'ambiente circostante attraverso pratiche agricole responsabili e a promuovere il gusto e lo stile italiano, valorizzando le peculiarità del proprio territorio. L'attenzione alla qualità si riflette in ogni aspetto della produzione, dalla selezione delle uve alla cura del packaging.

### Andamento economico

Nel corso del 2024, Castello Monaci S.R.L. ha registrato ricavi pari a €4,936K, con una diminuzione del 23.5% rispetto ai €6,451K dell’anno precedente. Nonostante questo calo, l’azienda ha mantenuto una solida redditività, con un EBITDA di €534K, corrispondente al 10.8% del fatturato, e un utile netto di €27K. Il Patrimonio Netto si attesta a €6,041K, con un PFN pari a €957K, e un organico di 15 dipendenti.