CENTRO CASEARIO E AGRITURISTICO DELL'ALTIPIANO TAMBRE - SPERT - CANSIGLIO ECC.
Fatturato e dati di Bilancio - Tambre - BL - P.IVA: 00200620250

Settore di attività

Il Centro Caseario e Agriturismo dell'Altipiano Tambre opera all'interno del complesso settore turistico e agricolo, specificamente focalizzato sull'attività di ristorazione integrata con le produzioni agricole locali. La struttura si colloca strategicamente nel cuore del Cansiglio, offrendo un ecosistema unico dove la tradizione contadina incontra l'esigenza moderna di relax e benessere in zone naturali incontaminate, puntando sulla valorizzazione delle risorse endogene del territorio bellunese.

Prodotti principali

L'offerta produttiva si basa su una combinazione esclusiva di servizi agrituristici e gestione di aree dedicate al picnic, progettate per garantire ai visitatori un contatto diretto con la natura senza compromettere la tranquillità ambientale. Il cuore della proposta è il Giardino Botanico Alpino, che funge da punto di riferimento per l'esperienza naturale, affiancato dall'accesso a percorsi naturalistici come Archeton e dal servizio di trasporto pubblico specifico denominato Bus de la Lum, che collega le diverse attrazioni turistiche dell'area.

Servizi principali

I servizi offerti includono prenotazioni coordinate per le aree picnic, permettendo ai clienti di organizzare momenti di ristoro in sicurezza e comfort all'interno del paesaggio alpino, oltre alla gestione completa delle infrastrutture legate al giardino botanico e alle zone naturali limitrofe. L'azienda si distingue offrendo un'esperienza immersiva che combina il piacere della buona cucina con la possibilità di esplorare le meraviglie dell'alta valle, gestendo in modo integrato l'accoglienza dei turisti e la manutenzione del patrimonio verde e paesaggistico locale.

Storia / esperienza

Sebbene i documenti finanziari non riportino una cronologia dettagliata delle origini storiche, il Centro Caseario emerge come un operatore consolidato nel panorama turistico dell'Altipiano Tambre, guidato dal Presidente del Consiglio di Amministrazione Mirko Breda, che ha saputo strutturare un modello di business in grado di mantenere la resilienza economica negli ultimi anni. L'entità opera con una squadra composta da 14 dipendenti, dimostrando una maturazione operativa che permette di gestire flussi turistici significativi e di preservare l'impatto positivo sul territorio del Cansiglio attraverso una gestione professionale delle risorse umane e delle infrastrutture.

Approccio / valori distintivi

L'identità aziendale ruota attorno a pilastri come la riservatezza, la serenità e il relax profondo, riflettendo un approccio alla gestione che privilegia il silenzio della montagna e l'integrazione armoniosa con l'ambiente naturale circostante. Il valore fondamentale è la valorizzazione autentica del territorio del Cansiglio, cercando di preservare le tradizioni locali mentre si innovano gli spazi per offrire agli ospiti una fuga dallo stress quotidiano, garantendo al contempo alti standard di sicurezza e cura nei servizi erogati a chi visita queste aree protette.

Andamento economico

Il bilancio dell'anno 2024 evidenzia un incremento dei ricavi dell'8% rispetto all'esercizio precedente, portandoli a oltre tre milioni ed euro, mentre l'EBITDA registra una cifra di centomila euro con un margine del 3%. Nonostante il patrimonio netto si attesti su livelli sostenibili di circa trecentomila euro, la cassa netta risulta negativa di settantatre migliaia di euro, indicando che la struttura opera attualmente in un momento di investimento o di gestione dei flussi di cassa legati all'attività stagionale e agli ammortamenti delle infrastrutture.