BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Cene - BG - P.IVA: 04175980160

Settore di attività di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Bortolotti Salumi S.R.L. opera con successo nel cuore dell'agroalimentare di qualità, situata nella prestigiosa Valle Seriana a Cene (Bergamo). L'azienda si è specializzata nella produzione e commercializzazione esclusiva di salumi artigianali che rappresentano un pilastro della tradizione montanara bergamasca, mantenendo inalterati i codici storici del territorio.

Prodotti principali di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Il portafoglio produttivo dell'impresa comprende una vasta gamma di salumi iconici come Crespone Milano, Arlecchino e Loanghina de la Bergamasca, affiancati da salsicce speziate al peperoncino, affettati freschi e cotti, nonché specialità uniche quali I fiori alpini e Verzini. Tra le produzioni di maggior pregio figurano anche i famosi salumi Crape de legn, realizzati con tecniche antiche che ne esaltano la genuinità e il sapore intenso.

Servizi principali di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Oltre alla produzione interna, l'azienda offre servizi commerciali diretti ai canali di distribuzione più qualificati, integrando la propria presenza fisica con tecnologie digitali avanzate quali i virtual tour per permettere ai clienti di esplorare le cantine direttamente online. Questa dualità tra tradizione umana e innovazione digitale garantisce visibilità e accessibilità al marchio in un contesto competitivo sempre più dinamico.

Storia ed esperienza di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Le radici dell'azienda risalgono alla storia familiare dei Bortolotti, nati dal desiderio del padre di Mario di trasformare un negozio di formaggi all'ingrosso in un vero e proprio laboratorio salumiero seguendo le orme del nonno. Da questa eredità è cresciuta una struttura composta da due società che oggi conta 86 dipendenti, consolidando la propria identità attraverso generazioni di artigiani legati indissolubilmente al territorio della Valle Seriana.

Approccio e valori di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Il profilo dell'impresa si distingue per un profondo orgoglio delle proprie origini e una costante consapevolezza del legame con le comunità locali, ponendo l'artigianalità e la qualità come valori inarrestabili. Questa filosofia guida ogni decisione aziendale, dall'inizio alla fine della filiera, assicurando che ogni prodotto sia non solo un alimento ma anche un racconto autentico di un territorio e di una storia vivente.

Andamento economico di BORTOLOTTI SALUMI - S.R.L.

Dati finanziari del bilancio 2024 mostrano una crescita dei ricavi dell'anno precedente pari al 2.7%, portandoli a raggiungere i 17,8 milioni di euro su una base consolidata di 17,4 milioni. Il margine EBITDA si attesta stabilmente all'3.6% con un utile netto di circa 84 mila euro, mentre il patrimonio netto del gruppo ammonta a 881 mila euro supportato da un debito netto di 3,3 milioni. L'aumento della massa commerciale conferma la capacità dell'azienda di consolidare i propri mercati anche in presenza di una struttura organizzativa in costante espansione.