BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL
Fatturato e dati di Bilancio - Cermes - BZ - P.IVA: 02313790210

Settore di attività di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA, in brevissimo BIO SUEDTIROL, opera nel cuore del Sud Tirolo dedicandosi all'attività di raccolta, produzione e commercializzazione di mele biologiche di altissima qualità. La cooperativa aggrega oltre trecento agricoltori locali, molti dei quali gestiscono le proprie aziende da generazioni, unendo secoli di esperienza contadina a rigorosi standard di coltivazione sostenibile. Questo modello cooperativo garantisce una visione unitaria del territorio, promuovendo la biodiversità e tutelando l'ambiente attraverso pratiche agricole rispettose della natura che definiscono l'anima stessa dell'impresa.

Prodotti principali di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

Il catalogo prodotti è estremamente varia e comprende oltre dieci cultivar selezionate per le loro caratteristiche sensoriali e nutrizionali, tra cui Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Fuji, Topaz, Pinova, Red Delicious e GoldRush®, oltre a diverse varietà più esotiche come la Braeburn. Oltre alla vendita diretta della frutta fresca nei canali convenzionali, BIO SUEDTIROL offre un servizio di consulenza sulle diverse varietà coltivate e fornisce ricette gastronomiche innovative a base di mele, permettendo ai consumatori di scoprire le potenzialità del frutto in preparati dolci e salati di eccellenza regionale.

Servizi principali di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

La struttura operativa si focalizza sulla vendita diretta delle produzioni biologiche e sulla divulgazione delle migliori pratiche agricole attraverso canali digitali dedicati alla presentazione dei singoli produttori agricoli coinvolti nella cooperativa. Il sito web funge da piattaforma educativa e commerciale, offrendo informazioni dettagliate sulle caratteristiche nutrizionali e culinarie di ogni varietà disponibile, rafforzando così il legame emotivo tra il consumatore finale e l'origine sudtirolese del prodotto. Questa integrazione tra vendita fisica e digitale garantisce una visibilità ottimale per i piccoli produttori membri, assicurando che la qualità biologica sia riconosciuta ovunque.

Storia ed esperienza di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

La storia dell'azienda è radicata nella tradizione agricola consolidata della zona, dove alcune famiglie hanno custodito il patrimonio vitivinicolo e frutticolo del Sud Tirolo per più di un secolo, preservando tecniche secolari e conoscenze ancestrali sulla cura della terra. Oggi, questa eredità viene rinnovata grazie alla cooperazione di oltre trecento agricoltori che lavorano in sinergia per elevare il livello qualitativo della filiera, trasformando la passione locale in una realtà economica solida e rispettosa delle tradizioni familiari. L'esperienza accumulata nei decenni passati costituisce la base su cui l'impresa costruisce un futuro orientato all'eccellenza e alla sostenibilità ambientale.

Approccio e valori di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

Gli approcci e i valori distintivi di BIO SUEDTIROL sono fondati su un forte impegno per il biologico, la sostenibilità ambientale e la valorizzazione del lavoro dei produttori locali all'interno del territorio. L'azienda pone al centro della sua strategia la tutela dell'ecosistema locale, promuovendo una biodiversità che garantisce la longevità delle coltivazioni e il benessere del suolo, mentre nel contempo cerca di riconoscere e premiare le eccellenze umane dietro ogni frutto venduto. Questa filosofia guida ogni decisione operativa, bilanciando gli obiettivi economici con una profonda responsabilità sociale ed ecologica verso la comunità sudtirolese.

Andamento economico di BIO SUEDTIROL - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA BIO SUEDTIROL

L'andamento economico dell'azienda nel bilancio 2025 rispecchia un forte incremento dei ricavi, passati da 27,4 milioni di euro a 36,2 milioni, registrando una crescita del 31,7% che testimonia l'aumento della domanda per prodotti biologici locali. Sebbene il margine EBITDA rimanga contenuto al 2,1% e l'utilità netto sia stata modesta a causa delle esigenze di investimento nella cassa corrente, la struttura patrimoniale robusta con un patrimonio netto di 2,5 milioni di euro conferma la solidità finanziaria della cooperativa nel sostenere le sue ambizioni di crescita.