BAUER S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Trento - TN - P.IVA: 00364150227

Settore di attività di BAUER S.P.A.

BAUER S.P.A., operante nel settore agroalimentare con la denominazione ATECO relativa alla produzione di altri prodotti alimentari non classificati altrove, è una realtà radicata a Trento e guidata dal vertice Andrea Maria Nesler. La società si distingue per un modello di business che integra la manifattura produttiva con servizi al dettaglio e consulenza nutrizionale, operando all'interno di un gruppo composto da due entità operative collegate che rafforzano la sua presenza sul mercato locale e regionale.

Prodotti principali di BAUER S.P.A.

Nel cuore della propria offerta commerciale, l'azienda produce una gamma completa di ingredienti e condimenti essenziali per la ristorazione e il consumo domestico, tra cui brodi tradizionali, insaporitori concentrati e la sua firma, Dadocrema. Questi prodotti rappresentano un ponte tra l'eredità culinaria locale e le esigenze moderne della gastronomia, offrendo soluzioni che soddisfano sia i grandi distributori di ricette sia le piccole imprese alimentari in cerca di qualità certificata e affidabile nella filiera distributiva.

Servizi principali di BAUER S.P.A.

Oltre alla produzione fisica, BAUER S.P.A. fornisce servizi strategici focalizzati sul supporto ai punti vendita e all'industria della ristorazione attraverso la distribuzione di ricette validate e informazioni nutrizionali dettagliate. Questo approccio trasformativo permette alle aziende cliente di ottimizzare i propri menu e comunicare in modo efficace la trasparenza dei prodotti agli utenti finali, consolidando il ruolo del gruppo non solo come fornitore di materie prime ma anche come partner di sviluppo per l'intera catena del valore alimentare.

Storia ed esperienza di BAUER S.P.A.

Fondata nel 1929 a Trento, l'azienda ha costruito una storia lunga a un secolo e mezzo di tradizione culinaria, evolvendosi da piccola attività familiare a struttura industriale capace di mantenere alta la qualità senza compromettere le radici storiche. L'esperienza accumulata negli oltre ottanta anni di presenza nel territorio trentino ha permesso di affinare tecniche produttive specifiche per il nostro clima e le nostre ricette, garantendo continuità generazionale e stabilità economica attraverso periodi di mercato volatili.

Approccio e valori di BAUER S.P.A.

L'approccio distintivo della società si fonda su pilastri come autenticità, naturalità e genuinità, ponendo una rigorosa attenzione all'utilizzo esclusivo di verdure fresche e piante aromatiche locali. L'impegno verso la sostenibilità si traduce in formule prive di aromi artificiali, additivi chimici o glutammato monosodico, rendendo i prodotti un'alternativa sana e accessibile che rispetta sia il palato del consumatore attento alla salute sia i principi etici della produzione a basso impatto ambientale.

Andamento economico di BAUER S.P.A.

Dal punto di vista economico, l'azienda ha registrato nel bilancio 2024 una crescita dei ricavi pari all'8,1%, passando da 6,285 milioni a 6,794 milioni di euro, riflettendo un aumento della domanda e dell'efficacia delle strategie commerciali adottate. Sebbene il margine EBITDA rimanga al 3,7% con un utile netto limitato, la posizione patrimoniale robusta e la cassa netta negativa di un milione e trecentododici mila euro indicano investimenti continui nella crescita del gruppo e nell'espansione delle due società che compongono l'organizzazione aziendale.